ハピネットmamaみきようこです♡
今朝は、ランチ用に食パン焼きたかったのに、強力粉がなかった…チーンですね。
なんかできないかなー?ホットケーミックスならあるんだけどなー!!!
これでランチになるもん作りたいなー!焼いたらパンになりそうかな?!で、調べていたら、いーのがありました。
しかも私が一番大事にしてる?笑(*☻-☻*)大
【てきとー!パパッと!簡単に!】
大事にしてるというよりは、手抜き大好きなだけですが…笑
mamaのパパッとは大事ですよね(*☻-☻*)
パパッとちゃっかり!!!いきましょ。
ホットケーミックスアレンジが大好きなんです!!最近では、チーズケーキもやるかなー。蒸しパンもベビーのときよくやりました。。。
そして、
今日は、我が家deランチミーティング♡
次回はちゃんとなんか作るねーとメンバやーにも約束してたから、有言実行したかったんです。。。
で?!!!!
おーーー!美味でしたわよーこ♡
子供も大人も食べれるピザ!
わたしなりにアレンジしました♡
では、ご紹介します。(^^)
【ホットケーミックスde簡単ふっくらパンピザ】
*ホットケーミックス 200g
*卵 1
*牛乳 100〜120cc
*玉ねぎ 1/2個 みじん切り
① ↑全部を混ぜる。混ぜ合ったら、鉄板にクッキングシートを敷き、20センチ前後に丸くなるように伸ばす。(生地は柔らかいので、真ん中から引き延ばすかんじ。お好み焼きみたいに…)
②コンソメバジル (コンソメの粉末やバジルの粉末)をお好みの量で、ふりかける。
③ピザソースを全体にぬる。
④ウインナー、コーン、ピーマン、シーチキンなと、お好みの具材をトッピングして、チーズをたっぷりめにのせるのがベスト!
⑤オーブンを余熱をし、190度15分で焼く。
冷めてもおいしいです!パンピザだけど、惣菜パンのイメージで、具材も野菜たっぷりにしたら、おいしいかも。卵を割っておとしたり、ベーコンと混ぜたり!
ポイントは、ホットケーミックスなので、甘さが勝ちそうかなー?と思ったけど、生地に玉ねぎをいれたり、コンソメをふりかけたことで、しょっぱさが勝ちました♡
ベーコンも生地にまぜて、キッシュ風にしたら、よりおいしさが増しそーです♡なんなら、ほうれん草も!笑
ちょっとしたおもてなしに!おやつに!ランチに!
オススメアイテム出来上がり♡
お試しあれ!!!!
テキトーmamaだよーこでした(≧∇≦)